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とんぺい焼き！ズボラVer.
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とんぺい焼き！ズボラVer.-レシピのメイン写真

とんぺい焼き！ズボラVer.

まめこ1204
まめこ1204 @cook_40095550

男性＆ズボラさん用超カンタンレシピ！でも十分美味しい仕上がりです(*´艸`)
このレシピの生い立ち
男友達に野菜を食べてもらいたくて。料理苦手でも作れるようにしてみました。

男性＆ズボラさん用超カンタンレシピ！でも十分美味しい仕上がりです(*´艸`)
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とんぺい焼き！ズボラVer.

まめこ1204
まめこ1204 @cook_40095550

男性＆ズボラさん用超カンタンレシピ！でも十分美味しい仕上がりです(*´艸`)
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材料

2人分
  • 豚バラしゃぶしゃぶ用 フライパンに敷き詰めるくらい
  • 卵 2個
  • キャベツ お皿にこんもり
  • 塩コショウ お好み
  • お好みソース かけたいだけ
  • マヨネーズ かけたいだけ
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りに。フライパンに豚バラ(豚の薄切りならなんでもOK)をフライパンに敷きます。隙間がすこし開くくらいで。

  2. 2

    両面焼いて塩コショウ。そのうちに卵を解きほぐしておきます。肉の色が変わったら卵を流し入れます。特にかき混ぜる必要なし！

  3. 3

    お皿に千切りキャベツをセッティング。フライパンの卵をフライ返しでうまーくひっくり返します。半熟お好みの方はそのまま。

  4. 4

    キャベツの上に卵をのっけます。お好みソースとマヨネーズをかけたいだけかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

唯一難しいのは卵を丸ごとひっくり返すところだけです。気合と思い切りが重要です！

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まめこ1204
まめこ1204 @cook_40095550
2015/12/10 22:26に公開
ズボラによるズボラのための美味料理
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このレシピのキーワード

とんぺい焼き 豚肉 キャベツ 卵

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