キャベツを２ｃｍ幅に切り、サツマイモを薄く輪切にする。
電子レンジにて、３分加熱。

かにかまを細くちぎる。

マヨネーズとマスタードを混ぜる。

キャベツ、さつまいも、かにかまをマヨネーズと和える。
最後に黒胡椒で味をととのえる。