おもてなしに！ 生ハムのかいわれサラダ

2525招き猫
2525招き猫 @cook_40094903

フルーティーなリンゴ酢が生ハムとマッチ！
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クリスマスやホムパにもどうぞ。
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材料

  1. 生ハム 1パック(100g)
  2. かいわれ大根 1パック
  3. パプリカ 1/2個
  4. ★梅ドレッシング★
  5. オリーブオイル 大2
  6. リンゴ酢 大1
  7. 梅干し(南高梅) 1/2粒
  8. マジックソルト 2掴み位
  9. きび砂糖 小1

作り方

  1. 1

    南高梅は包丁でたたいておく。

    パプリカは縦にスライスする。

    貝割れ大根は根元から切る。

  2. 2

    今回はこの生ハムを使用しました。

  3. 3

    梅ドレッシングの材料を混ぜ合わせます。

  4. 4

    生ハムに貝割れ大根適量とパプリカを乗せてクルクル巻いて梅ドレッシングをかければ出来上がり。

コツ・ポイント

梅ドレッシングは食べる直前にかけて下さい。

クリームチーズ少し入れても美味しいです。
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今はYouTubeで活動しておりますので『2525招き猫キッチン』で検索してみて下さい(^o^)多忙に付きコメントのお返事が返せたり返せなかったりしますがいただいたコメントは目を通してます。れぽ下さる皆様、感謝してます。後半のシフォンケーキレシピは全卵使用で無駄なく、オイルもお砂糖も控え目で美味しいシフォンを目指してます。アイコン変えたら招き猫がハリネズミに狙われてるみたいになっちゃったさ～
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