ワインに合う♪生ハムたっぷりのサラダ
ちびチェブ @cook_40055419
生ハムとワインが大好きな方におすすめのサラダです♪グリーンレタスと生ハムでパッと華やかなサラダになります
クリスマス♪
このレシピの生い立ち
生ハムとパプリカがサラダに乗っているとテンションが上がってしまいます♪しかし実際お店ではなかなか好みのサラダって出てきませんよね、
そこで自分の満足の行く生ハムサラダを作ってみました♪
グリーンサラダがさっぱり感とパプリカの甘みも絶妙です
ワインに合う♪生ハムたっぷりのサラダ
生ハムとワインが大好きな方におすすめのサラダです♪グリーンレタスと生ハムでパッと華やかなサラダになります
クリスマス♪
このレシピの生い立ち
生ハムとパプリカがサラダに乗っているとテンションが上がってしまいます♪しかし実際お店ではなかなか好みのサラダって出てきませんよね、
そこで自分の満足の行く生ハムサラダを作ってみました♪
グリーンサラダがさっぱり感とパプリカの甘みも絶妙です
作り方
- 1
サニーレタスはざっくりちぎりザルで洗ったらお皿に盛ります
- 2
パプリカは薄切りします
- 3
最後にたっぷりの生ハムを乗せ、ブラックペッパーを振りかけ完成♪
（今回はスペインのハモンセラーノを使いました） - 4
ドレッシングは
オリーブオイル、バルサミコ、しょうゆに塩コショウをした即席ドレッシングです -
- 5
行きつけのヴィノスやまざきのおすすめワイン、スタディーインブルーと合わせました(*^^*)
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- 6
更にボリューム欲しい時はお豆腐を一緒に乗せても合いますよ♪
コツ・ポイント
シンプルな素材でボリュームのあるサラダに♪
簡単バルサミコドレッシングとの相性が抜群です！
バルサミコがなければのオリーブオイルに塩コショウと少しのお醤油でもさっぱり美味しく頂けます(^^)
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めめっち☆ -
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