ふるった粉に水２０ｃｃを入れて、ボソボソ状態に混ぜます。
ここで、お好みの野菜をみじん切りにします。

1をまとめて、粉が残らないように軽く練ります。

3等分に分け、フライパンに少量の油を熱します。ココで、カレー用の水を沸かし、沸騰したら野菜を投入！

弱火で方面を焼き、焼き目が付くのを待ちます。
カレーは、野菜に火が通り次第ルゥを入れてください。

反対側も焼き、カレーは別容器に入れて、お好みで刻んだパセリなどを飾ってみてください。

すべて、盛り付けたら完成です！