冷麺 ゴーヤの梅肉和えのせ

ヤマケイβ
ヤマケイβ @cook_40155073

市販の冷麺で手軽に昼食
このレシピの生い立ち
基本冷蔵庫にあるものをつかって考えます。
こんな料理は何のせてもおいしいですからねー

冷麺 ゴーヤの梅肉和えのせ

市販の冷麺で手軽に昼食
このレシピの生い立ち
基本冷蔵庫にあるものをつかって考えます。
こんな料理は何のせてもおいしいですからねー

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材料

1人分
  1. 市販の冷麺 1人前
  2. 梅肉和え 適量
  3. キュウリ 半分
  4. しそ 1枚
  5. キムチ 適量
  6. スイカ 少し
  7. 青唐辛子 一本
  8. ごま 20cc程度
  9. ※にんにく(みじん切り) 半分
  10. ※食べるラー油 適量

作り方

  1. 1

    市販の冷麺で作ります。のせる具材キュウリ、しそ、スイカ適当な大きさに切っておきましょう。

  2. 2

    ゴーヤの梅肉和えのレシピは下記の内容で準備してください。

  3. 3

    少しアレンジ。材料の※でこくをだします。ごま油を弱火で青唐辛子、ニンニクでかおりを出していきましょう。ラー油も入れて。

  4. 4

    適当に盛りつけして。3を上からかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ゴーヤの梅肉和えレシピ
https://cookpad.wasmer.app/recipe/1920947
そうめんでも、そばでも、冷やしラーメンでもいいですねー

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