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☆あったま〜るシチュー☆
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☆あったま〜るシチュー☆-レシピのメイン写真

☆あったま〜るシチュー☆

☻T_Umama☻
☻T_Umama☻ @cook_40116965

この寒い時期にピッタリです⁝⁝⸃₍⁽΄΄ ⁾₎⸜
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娘(小4)が「シチューが食べたい」と言ったので、娘と一緒に作りました!でも、ほとんど娘が作ってくれました(*˙︶˙*)☆
Thank you♡

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☻T_Umama☻
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材料

  • 市販のルウ 1箱
  • 挽き肉 1パック(約300g)
  • じゃがいも(中) 5個
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 1本
  • ブロッコリー 適量
  • コーン(冷凍食品) 適量
  • むきえだまめ(冷凍食品) 適量
  • ★食材はお好きな食材を入れて下さい。
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1
  • 牛乳 50cc
  • バター 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    食材の皮をむき、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋にバターを入れ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れ炒め、塩コショウをしてさらに炒めます。

  3. 3

    ②にコーンとむきえだまめを加え炒め、水を食材よりやや上まで入れ煮込みます。アクはこまめに取ってくださいね(^_^)

  4. 4

    じゃがいもやにんじんに箸が通れば、市販のルウを入れます。

  5. 5

    コンソメと牛乳で味を調え、最後にブロッコリーを入れ、少し煮込んで出来上がり(๑'ڡ'๑)

コツ・ポイント

具だくさんにすると子供たちのテンションが上がります。
(今回はある食材で作りましたが(^_^;))
挽き肉がなければ、鶏もも肉や肉団子にするのもイイですよ(*´˘`*)

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☻T_Umama☻
☻T_Umama☻ @cook_40116965
2015/12/09 02:45に公開
息子と娘、夫の4人家族子供たちも大きくなり自分の時間が増え、パンやお菓子作りを趣味として毎日を過ごしています。普段よく使う調味料を使って簡単で美味しいレシピを載せています。是非、参考にしてみて下さい。
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このレシピのキーワード

シチュー 枝豆 ひき肉 コーン にんじん じゃがいも ブロッコリー バター 牛乳 玉ねぎ

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