簡単！手づくりらーめん
新鮮美感 @cook_40034231
誰でも簡単に、職人の味！
このレシピの生い立ち
ラーメン店で「おみやげラーメン・スープつき」があったので、さっそくこれは試してみなくてはと購入してきたわけです。
簡単！手づくりらーめん
誰でも簡単に、職人の味！
このレシピの生い立ち
ラーメン店で「おみやげラーメン・スープつき」があったので、さっそくこれは試してみなくてはと購入してきたわけです。
作り方
- 1
ラーメン屋さんで販売していた「おみやけラーメン」スープ付き
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- 2
お湯を沸かして麺を投入して湯がきます
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- 3
途中、１本茹であがった試食してみる。芯がないか確かめてみます。
-
- 4
茹であがった麺を丼に移して、あたためたスープを加えます。メンマとチャーシューをトッピングすればできあがりです。
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コツ・ポイント
麺を茹ですぎないように途中チェックすること。
スープも同時にあたためておき手際よくやることが美味しくラーメンをいただくポイントですね。
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