おばあちゃん直伝。焼き飯

てっちっち
てっちっち @cook_40063344

嫁いでから、主人に教わり作っています。
薄味が好きな方は試しては。
このレシピの生い立ち
主人のおばあちゃんが、昔よく作っていたそうです。主人に教わり私が今作ってます。子供にも好評で、大喜びします。

おばあちゃん直伝。焼き飯

嫁いでから、主人に教わり作っています。
薄味が好きな方は試しては。
このレシピの生い立ち
主人のおばあちゃんが、昔よく作っていたそうです。主人に教わり私が今作ってます。子供にも好評で、大喜びします。

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材料

2〜3
  1. ごはん お茶碗に3杯分
  2. たまねぎ 半分
  3. ウィンナー 3本
  4. たまご 1個
  5. しお 少々
  6. こしょう 少々
  7. 鶏ガラスープの素(顆粒) 大さじ1
  8. 大さじ3ぐらい

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りにして、ウィンナーを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに油をひき、ウィンナーとたまねぎを炒め、しお、こしょうを振る。

  3. 3

    たまねぎがしんなりしてきたら、ご飯を入れてご飯と具が混ざるように炒める。
     その後に鶏ガラスープのもとを振り入れる。

  4. 4

    まんべんなく混ざったら、卵を割り入れる。

  5. 5

    全体を混ぜ合わせて、卵に火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

分量は、お好みに応じて変えてください。
卵は多い方が美味しいかもしれません。薄味の焼き飯なので、濃い味が好きな方には物足りないかも??

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てっちっち
てっちっち @cook_40063344
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料理はそんなに得意ではありませんが家事の中では、一番料理が好きかなぁ。
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