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市販の麻婆豆腐を優しくアレンジ♥
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市販の麻婆豆腐を優しくアレンジ♥-レシピのメイン写真

市販の麻婆豆腐を優しくアレンジ♥

makibom592
makibom592 @cook_40115947

市販の麻婆豆腐の素を使うと簡単なのですが、ちょっと味が濃すぎるな〜と思い、アレンジしてみました♪
このレシピの生い立ち
市販の麻婆豆腐をヘルシーに食べたいと思い、すりおろし人参を入れてみました。
味もやさしく、美味しくなりますよ♪

市販の麻婆豆腐の素を使うと簡単なのですが、ちょっと味が濃すぎるな〜と思い、アレンジしてみました♪
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市販の麻婆豆腐をヘルシーに食べたいと思い、すりおろし人参を入れてみました。
味もやさしく、美味しくなりますよ♪

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市販の麻婆豆腐を優しくアレンジ♥

makibom592
makibom592 @cook_40115947

市販の麻婆豆腐の素を使うと簡単なのですが、ちょっと味が濃すぎるな〜と思い、アレンジしてみました♪
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市販の麻婆豆腐をヘルシーに食べたいと思い、すりおろし人参を入れてみました。
味もやさしく、美味しくなりますよ♪

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材料

  • 麻婆豆腐の素 1袋
  • 豆腐 一丁
  • 卵 1個
  • 人参(すりおろし) 1/2本
  • ねぎ(小口切り) 2〜3本
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作り方

  1. 1

    すりおろした人参と卵を混ぜておく。

  2. 2

    市販の麻婆豆腐の素の作り方を参考に麻婆豆腐を作る。

  3. 3

    ②の仕上がる直前に①を流し入れ、豆腐が崩れないように木ベラで優しく混ぜる。

  4. 4

    卵が半熟の状態で火を止める。

  5. 5

    器に盛りつけ、ねぎをかけてできあがり♪

コツ・ポイント

豆腐はしっかり水切りした方が、崩れにくいです。

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makibom592
makibom592 @cook_40115947
2012/09/07 10:57に公開
静岡県在住。ダンナ様と二人暮らしです(^<^)趣味はマラソンと読書♪ダンナ様のメタボが心配なので、なるべくヘルシーな料理を心がけています(`・ω・´)ゞまた、キャンプやバーベキューも好きなので、アウトドア料理も研究中です♫
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このレシピのキーワード

ねぎ にんじん 卵 豆腐

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