簡単材料3つでできます。
このレシピの生い立ちアメリカンなお店で頼んだ料理が美味しかったので見よう見まねで作ってみました
じゃがいもを洗う（皮ごと食べるのでよく洗ってください）ラップに一個づつ包み中に串が通るぐらいまで電子レンジでチン
じゃがいもに中まで串が通ったらレンジから取り出し手でさわれる程度冷ます冷めたらじゃがいもを半分に切る
じゃがいもの中身を少しくり抜くくり抜いたら、じゃがいも半分につきチーズ一枚の半分、ベーコン好きなだけを入れる
トースターか、オーブンでやくチーズがとけベーコンが焼けたらできあがり
チーズは、スライスチーズのオレンジ色のチェダーチーズ？（名前がわからなくてごめんなさい）を使用します。くり抜いて余ったじゃがいもはポテトサラダなどに使用してます。
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