できたて豆乳、めんつゆ、とろろを混ぜるだけ！まろやかで麺によく絡む豆乳スープで食欲がない時でもつるっと食べられます♪
このレシピの生い立ち
テレビで牛乳をめんつゆに加えると味がまろやかになると言っていたので、できたての豆乳でも試してみました＾＾とろろを加えたら、麺にからみやすくなっておいしいかな？と思い加えて見たら大当たり。彩りに家にある材料で相性がよさそうなものを加えました♪