コーヒーパウンドケーキ

こはひな
こはひな @cook_40042402

おうちにある材料でちょっと大人な甘さ控えめのケーキが混ぜるだけーの簡単な工程でできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
甘さ控えめのケーキが食べたくて、お風呂の中で考えました。

コーヒーパウンドケーキ

おうちにある材料でちょっと大人な甘さ控えめのケーキが混ぜるだけーの簡単な工程でできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
甘さ控えめのケーキが食べたくて、お風呂の中で考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

21cm×8cmパウンド型1台分
  1. 小麦粉 100g
  2. 砂糖 50g
  3. Mサイズ2個
  4. バター 70g
  5. インスタントコーヒー 大さじ2
  6. ココア 大さじ2
  7. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    小麦粉とココア、ベーキングパウダーを合わせて3回ふるいでふるう。

  2. 2

    卵に砂糖を加えて泡だて器でよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    溶かしバターを加えてよく混ぜる。

  4. 4

    そこに【1】の粉類、インスタントコーヒーを加えて切るように混ぜる。

  5. 5

    オーブンを170度に熱し、生地をクッキングシートを敷いた型に流し入れ40分焼く。

コツ・ポイント

かなり甘さ控えめです。甘めがいい方は砂糖を増やすといいかもしれません。
チョコチップを足しても美味しくなるかも!
生地は混ぜすぎずさっくりでOKですよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
こはひな
こはひな @cook_40042402
に公開
4歳と1歳、0歳の3児のママ。 簡単&美味しいお菓子作り目指して奮闘中です!
もっと読む

似たレシピ