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ガーリックマジックソルト☆さくさく唐揚げ
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ガーリックマジックソルト☆さくさく唐揚げ-レシピのメイン写真

ガーリックマジックソルト☆さくさく唐揚げ

キリノンmama
キリノンmama @cook_40107510

外はさくさく中はジューシーな唐揚げです♪ガーリックがきいているので美味しいー!
このレシピの生い立ち
母からガーリックマジックソルトをもらったので唐揚げで使えないかと思いレシピを考えました。

外はさくさく中はジューシーな唐揚げです♪ガーリックがきいているので美味しいー!
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母からガーリックマジックソルトをもらったので唐揚げで使えないかと思いレシピを考えました。

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ガーリックマジックソルト☆さくさく唐揚げ

キリノンmama
キリノンmama @cook_40107510

外はさくさく中はジューシーな唐揚げです♪ガーリックがきいているので美味しいー!
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材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • ☆ガーリックマジックソルト 小1
  • ☆酒 大1
  • ☆醤油 大1.5
  • ☆卵 1個
  • ☆塩コショウ 少量
  • 小麦粉 大6
  • 片栗粉 大6
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切る。ボウルに肉と☆を入れてもみもみ。冷蔵庫に30分ほど入れておく。

  2. 2

    小麦粉と片栗粉をビニールに入れて混ぜておく。1の肉をビニールに少しずつ入れて粉をまぶす。

  3. 3

    2を180度の油で揚げて出来上がり。

コツ・ポイント

粉でまぶす前にお肉の水分を少しふいた方が粉がたぶしやすいです。

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キリノンmama
キリノンmama @cook_40107510
2017/04/04 06:01に公開
3児のママです♬子供達が喜ぶごはんを試行錯誤してます(*^_^*)
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 にんにく 卵 酒 小麦粉

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