肉団子って揚げる・手間がかかるのイメージを覆した一品です。
このレシピの生い立ち
たたき売りで売っていたつくねを今回は使いましたが、醤油が苦手な人や子供向けにケチャップを代用するなどとアレンジしやすく作りました。