簡単♪ポークピカタ

簡単♪ポークピカタ

。なっちゃん。 @cook_40043784

上手に卵が巻けない～？！
ﾀﾞｨｼﾞｮ─(b'3`*)─ﾌﾞ!!ﾀﾞｨｼﾞｮ─(b'3`*)─ﾌﾞ!!
このレシピの生い立ち
美味しいけど　手間がかかりそう・・・
そんな時に　思いつきで蒸し焼きに！
結構いいんじゃ～ないでしょうか？

上手に卵が巻けない～？！
ﾀﾞｨｼﾞｮ─(b'3`*)─ﾌﾞ!!ﾀﾞｨｼﾞｮ─(b'3`*)─ﾌﾞ!!
このレシピの生い立ち
美味しいけど　手間がかかりそう・・・
そんな時に　思いつきで蒸し焼きに！
結構いいんじゃ～ないでしょうか？

簡単♪ポークピカタ

。なっちゃん。 @cook_40043784

上手に卵が巻けない～？！
ﾀﾞｨｼﾞｮ─(b'3`*)─ﾌﾞ!!ﾀﾞｨｼﾞｮ─(b'3`*)─ﾌﾞ!!
このレシピの生い立ち
美味しいけど　手間がかかりそう・・・
そんな時に　思いつきで蒸し焼きに！
結構いいんじゃ～ないでしょうか？

上手に卵が巻けない～？！
ﾀﾞｨｼﾞｮ─(b'3`*)─ﾌﾞ!!ﾀﾞｨｼﾞｮ─(b'3`*)─ﾌﾞ!!
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美味しいけど　手間がかかりそう・・・
そんな時に　思いつきで蒸し焼きに！
結構いいんじゃ～ないでしょうか？

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材料

2人分

豚ばら肉 200グラム
塩・こしょう少々
小麦粉少々
卵 2個
ケッチャップお好みで

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作り方

1

食べやすい大きさに切ったお肉に塩・こしょうします
2

小麦粉を薄く、まんべんなくつけます
3

卵をといて　お肉をくぐらせ、中火で焼き色がつくまで焼きます
4

焼き色がついたら裏返します
5

裏返したら　残った卵液をまわしいれます
6

ふたをして　5～6分、蒸し焼きにします
7

卵がくっついている所を切り離し皿に盛る
8

お好みでケッチャップ適量♪で出来上がりです

コツ・ポイント

ソースで頂いても　美味しいですよ(≧ω≦ )

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。なっちゃん。 @cook_40043784

2009/11/27 08:23に公開

パパと息子・娘　そしてチワワ♀と暮らす普通の主婦です♪安くて簡単！を日々考え中(oゝ艸･)