HBで簡単オープンサンドイッチ:らいおん

パナソニック
パナソニック @cook_40085326

パナソニックホームベーカリーでつくる、かわいい動物をイメージした、オリジナルサンドイッチのレシピをご紹介します。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで、こだわりのサンドイッチをつくりませんか?具を練りこんだり、形を工夫したり、パンから楽しくアレンジすれば、見た目も味も個性的な仕上がりに。かわいい動物をイメージした、オリジナルレシピをご紹介します。

HBで簡単オープンサンドイッチ:らいおん

パナソニックホームベーカリーでつくる、かわいい動物をイメージした、オリジナルサンドイッチのレシピをご紹介します。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで、こだわりのサンドイッチをつくりませんか?具を練りこんだり、形を工夫したり、パンから楽しくアレンジすれば、見た目も味も個性的な仕上がりに。かわいい動物をイメージした、オリジナルレシピをご紹介します。

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材料

6個分
  1. 強力粉 250g
  2. バター 10g
  3. 砂糖 17g(大2)
  4. スキムミルク 6g(大1)
  5. 5g(小1)
  6. 水※室温25℃以上のときは、約5℃の冷水を10g(mL)減らして使う。 170g(mL)
  7. ドライイースト 2.8g(小1)
  8. 具材(1匹分)
  9. 全卵 1個
  10. 少々
  11. こしょう 少々
  12. マヨネーズ 適量
  13. ハム 2枚
  14. 装飾(1匹分)
  15. ピーマン 適量
  16. ソーセージ(スライス) 2枚
  17. スライスチーズ 適量

作り方

  1. 1

    ●材料の「大1」は、付属の「大スプーン1杯」の意味です。
    「小さじ」「大さじ」は市販の計量スプーンのことです。

  2. 2

    パンケースに、パン羽根をセットする。ドライイースト以外の小麦粉、水などをパンケースに入れる。

  3. 3

    パンケースを本体にセットし、イースト容器にドライイーストを入れる。

  4. 4

    メニュー「サンドイッチ用食パン」を表示させ、スタートする。

  5. 5

    ピッピッと鳴ったら「取消」を押してパンケースを取り出し、2分程度冷ましてからパンを取り出す。

  6. 6

    ●組み立て
    全卵に塩、こしょうを加え混ぜ、スクランブルエッグを作る。
    パンを好みの厚さにスライスし、マヨネーズを塗る。

  7. 7

    その上に花形に抜いたハム、スクランブルエッグをのせて、たてがみにする。

  8. 8

    顔に丸く切り抜いたスライスチーズ、目にソーセージとスライスチーズ、鼻とひげにピーマンをのせる。

コツ・ポイント

色んな大きさのスクランブルエッグを飾るとライオンのたてがみらしくなります。

※このレシピは、パナソニックホームベーカリーSD-BMT1001を使用して作成しています。

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