ボウルにバターを入れて柔らかくなったら泡立て器で良く混ぜる。砂糖も加えてさらに良く混ぜる。

溶き卵を①に４～５回に分けて加え、その都度良くかき混ぜる。

振るっておいた薄力粉を②に加えゴムベラでさっくり混ぜ、まとまってきたら４分割したチョコと粗く割ったクルミを加え混ぜる。

生地がひとまとめになったら、適当な大きさに丸めて手の平で潰して好みの大きさに成形する。

170℃に予熱していたオーブンで２０分焼く。