2の中にふるいにかけた1とシナモンを入れよく混ぜる。（ある程度混ざったら手でひとまとめにする）

ラップに包んで直径３cmの棒状に整形し、冷蔵庫で１時間ほど休ませる。

厚さ１センチに切り分け、１５０度のオーブンで２０分焼く。

冷めたら粉糖をまぶす。