◇フライパンで◇ 簡単すぎるパエリア
♡簡単に豪華な料理を♡
このレシピの生い立ち
☆以前みたレシピを分量を分かりやすくアレンジしました♬
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- 1
米は洗ってザルにあげておく。あさりは砂抜きして殻をこすり洗いしておく。
-
- 2
ピーマンとパプリカは1㎝角に切っておく。玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
-
- 3
ルクエなどの耐熱容器にあさりと☆を入れ600Wで5分くらいあさりの口が開くまで加熱する。
-
- 4
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ温め、香りが出たら玉ねぎも加えしんなりしたら1の米を加え透き通るまで炒める。
-
- 5
4にシーフードMIXとパプリカ、ピーマン、3の汁を入れ、沸騰したら蓋をして弱火で15分程炊く。
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- 6
炊けたら蓋をしたまま15分程蒸らして、取り置いていた3のあさりを盛ったら出来上がり♡
-
- 7
1人分530Kcal
塩分2.3ℊ -
- 8
-
コツ・ポイント
☆おこげも美味しいですが弱火で炊いて下さい♬
☆米をしっかり水切りすると、本物っぽいです♬
つくれぽ
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