フルーツたっぷり♪ミニケーキツリー
ちゃいーの @cook_40047287
モントンをはじめて使ってみました。ミニケーキなので焼時間もさらに短縮！牛乳の代わりに豆乳を使ったので若干ヘルシーかな？？
このレシピの生い立ち
モントンを使ってクリスマスらしいケーキを考えました
フルーツたっぷり♪ミニケーキツリー
モントンをはじめて使ってみました。ミニケーキなので焼時間もさらに短縮！牛乳の代わりに豆乳を使ったので若干ヘルシーかな？？
このレシピの生い立ち
モントンを使ってクリスマスらしいケーキを考えました
アプリでひらく作り方
- 1
冷たいたまご・豆乳・ミックス①を入れて軽く混ぜ合わせてからしっかり泡立てます。
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- 2
(1)にミックス②を加えて軽くまぜあわせ、ミニカップに生地を流します。
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- 3
１６０度のオーブンで２０分焼く。
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- 4
竹串で真ん中に穴を開け、カットした黄桃を入れる。
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- 5
お皿に生クリームを絞り、外側にはカップから取り出したケーキ・中側にはパイナップルを並べる。
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- 6
（５）の工程をケーキとパイナップルの数を減らしながら、ツリー型に積み重ねる。
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- 7
果物やピックでデコれば出来上がり。
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- 8
残ったミニケーキはバターを塗ってカラーシュガーなどをまぶしてもＯＫ♪
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コツ・ポイント
今回はカップが足りず、残った生地は備付のケーキ型で薄いケーキを焼き、土台にしました。土台があればお土産にも出来ますね♪
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