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簡単♬杏仁豆腐風〜豆乳みかん
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簡単♬杏仁豆腐風〜豆乳みかん-レシピのメイン写真

簡単♬杏仁豆腐風〜豆乳みかん

〆柚〆
〆柚〆 @cook_40079328

牛乳も混ぜちゃうから豆乳ぽさもなく食べやすいです♬シロップも缶詰を使っちゃうので楽ちん♡
このレシピの生い立ち
開封後は2〜3日以内にお使い下さいと書かれた豆乳。でもいつも使い切れず少し余って捨てる事が多かったので使い切りを目指し考えたレシピ♬

牛乳も混ぜちゃうから豆乳ぽさもなく食べやすいです♬シロップも缶詰を使っちゃうので楽ちん♡
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開封後は2〜3日以内にお使い下さいと書かれた豆乳。でもいつも使い切れず少し余って捨てる事が多かったので使い切りを目指し考えたレシピ♬

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簡単♬杏仁豆腐風〜豆乳みかん

〆柚〆
〆柚〆 @cook_40079328

牛乳も混ぜちゃうから豆乳ぽさもなく食べやすいです♬シロップも缶詰を使っちゃうので楽ちん♡
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開封後は2〜3日以内にお使い下さいと書かれた豆乳。でもいつも使い切れず少し余って捨てる事が多かったので使い切りを目指し考えたレシピ♬

牛乳も混ぜちゃうから豆乳ぽさもなく食べやすいです♬シロップも缶詰を使っちゃうので楽ちん♡
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材料

4〜5人分
  1. 豆乳 1/2cup
  2. 牛乳 1/2cup
  3. 砂糖 25g
  4. 粉ゼラチン 1袋(5g)
  5. みかん缶詰 1缶
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンは記載されている分量でふやかす。

  2. 2

    鍋に牛乳と砂糖を入れてあたため、砂糖が溶けたら1を入れて、火を止めてとかす。

  3. 3

    ボウルに豆乳を入れて、2も加えて混ぜて粗熱をとってから、冷蔵庫で冷やし固める。缶詰も冷やしておく。

  4. 4

    缶詰をシロップごとボウルに入れ、固まった3をスプーンですくって入れ、器に盛って完成♬

コツ・ポイント

牛乳を混ぜてあるので豆乳が苦手な人でも食べやすいと思います♬我が家の豆乳嫌いの娘も気付かず食べちゃうので♡

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〆柚〆
〆柚〆 @cook_40079328
2012/09/06 12:53に公開

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