CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
隼人瓜のソムタム風
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
隼人瓜のソムタム風-レシピのメイン写真

隼人瓜のソムタム風

kusamamama
kusamamama @cook_40038905

ブラジルが原産ですが、鹿児島県で栽培され、薩摩隼人にちなんで隼人うりと命名されたと言われています。すごいヤツ!

このレシピの生い立ち
ラ・フランス?、かぼちゃ?切ってみたら青パパイヤに似ていたので。

ブラジルが原産ですが、鹿児島県で栽培され、薩摩隼人にちなんで隼人うりと命名されたと言われています。すごいヤツ!

このレシピの生い立ち
ラ・フランス?、かぼちゃ?切ってみたら青パパイヤに似ていたので。

もっと読む

隼人瓜のソムタム風

kusamamama
kusamamama @cook_40038905

ブラジルが原産ですが、鹿児島県で栽培され、薩摩隼人にちなんで隼人うりと命名されたと言われています。すごいヤツ!

このレシピの生い立ち
ラ・フランス?、かぼちゃ?切ってみたら青パパイヤに似ていたので。

ブラジルが原産ですが、鹿児島県で栽培され、薩摩隼人にちなんで隼人うりと命名されたと言われています。すごいヤツ!

このレシピの生い立ち
ラ・フランス?、かぼちゃ?切ってみたら青パパイヤに似ていたので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 隼人瓜 半個
  • 紫玉ねぎ 半個
  • パクチー(香菜) 少々
  • ピーナッツ 少々
  • プチトマト(半分に切る) 5個~
  • ナンプラー 大1
  • 砂糖 大1
  • ライム(レモン)絞り汁 大2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    隼人瓜半分、皮をむき、種部分を取り、薄い塩水にさらす。
    薄切りにし、千切り。

    • 隼人瓜のソムタム風作り方1写真
  2. 2

    紫玉ねぎもうすぎりスライス。

  3. 3

    1,2パクチー、トマト、調味料で合える。

  4. 4

    ピーナツをつぶしたものをのせ、出来あがり。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

kusamamama
kusamamama @cook_40038905
2009/11/30 07:32に公開
 子供たちが自立し始め家族4人で食卓を囲むことが少なくなってきました。ママのレシピ残してね。と言われUPしてましたが、最近は写真も分量も分かりずらい・・・と指摘されるように(*_*) 少しずつ改訂版載せて行こうと2015年は頑張ります。趣味は旅行。食べて美味しかった物など近いものに仕上げて載せておこうかと。こんなキッチンですがお好みが合いましたらレポお願いします。
もっと読む

このレシピのキーワード

ソムタム ミニトマト レッドオニオン はやとうり コリアンダー ピーナッツ ライム レモン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 凍り豆腐とコンビーフのミルク煮(フェーズフリー)
  2. 凍り豆腐とかぼちゃの煮物(フェーズフリー)
  3. 簡単!サーモンの酢味噌和え
  4. 【★】麦茶・お茶の保存方法
  5. とろーり旨なすのカリッとじゅわとろ焼き
  1. ✿簡単 煮込みハンバーグソース✿
  2. もっちり~♪ねぎ焼き
  3. 重ねるだけ*ベーコンミルフィーユ*
  4. 旦那も絶賛!!手羽元のこってり焼き
  5. トトロおにぎり★キャラ弁★
  1. アメリカ 子牛の赤ワイントマトソース
  2. 納豆と大根のフライパンピラフ
  3. アボガドみょうが丼
  4. ✿くり~む明太子パスタ✿
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19397956
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close