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塩コンブdeサラダそば
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塩コンブdeサラダそば-レシピのメイン写真

塩コンブdeサラダそば

くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528

ふじっ子の塩コンブだけで味付けたシンプルなサラダそば
このレシピの生い立ち
あっさりヘルシーなサラダそばが食べたくて

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くっきんぐまみー
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材料

  • そば 1/2人前
  • きゅうり 1本
  • かいわれ大根 1パック
  • 大葉 3枚
  • ミニトマト 1個
  • ゴマ油 大匙1/2
  • ふじっ子(塩こんぶ) 10g
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作り方

  1. 1

    きゅうり・大葉は千切り、かいわれ大根は半分に切って保存容器に入れる

    • 塩コンブdeサラダそば作り方1写真
  2. 2

    ふじっ子(塩こんぶ)、ゴマ油を①に入れ全体を軽く混ぜ合わせ、蓋をしてシャカシャカ混ぜる

    • 塩コンブdeサラダそば作り方2写真
  3. 3

    15分ほど置いてしんなりさせ味をなじませる

    • 塩コンブdeサラダそば作り方3写真
  4. 4

    ③をなじませる間にそばを茹で冷水で〆ておく。
    飾り用のミニトマトはスライスしておく

  5. 5

    お皿にそばを盛り付け③のサラダをのせ、スライスしたミニトマトをのせる。
    全体をよく混ぜあわて食べる

    • 塩コンブdeサラダそば作り方5写真

コツ・ポイント

塩コンブで塩加減を調整してください。②のところでわさびをたしてもおいしいです

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くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528
2012/09/07 11:54に公開
お酒とおいしいものが大好き。。でも痩せたい!ということで野菜を中心とした料理が多いです。女の子二人のママで仕事もしてるので基本手間なし時短がモットー??http://ameblo.jp/cookingmamy/
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このレシピのキーワード

大葉 かいわれ キュウリ 塩こんぶ ミニトマト そば

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19398281
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