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mきんぴら風☆ツナマヨごぼうサラダ
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mきんぴら風☆ツナマヨごぼうサラダ-レシピのメイン写真

mきんぴら風☆ツナマヨごぼうサラダ

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

ごはんも進むサラダです^^♪

このレシピの生い立ち
ごぼうがたくさんあったので^^2024.8久しぶりに作ってみたら味が濃すぎたので、醤油を大さじ1から小さじ2へ、みりんを大さじ1から小さじ2へ変更しましたm(__)m

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材料

2人分
  • ごぼう 1/2本(100g)
  • ツナ缶(小) 1缶(80g)
  • サラダ油 大さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ2
  • みりん(または砂糖) 小さじ2(砂糖なら小さじ2/3)
  • 酢 大さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ごぼうは斜め薄切りにし、水に5分ほどさらし、ざるで水気を切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を流し入れ、①を弱めの中火で5分ほど炒める。

  3. 3

    しょうゆ、みりんを入れて炒め、水気を飛ばしたらボウルあげあら熱をとる。

  4. 4

    ③に酢、水気を切ったシーチキン、マヨネーズを混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

レタスや水菜の上にのせて、好みのドレッシングをかけて食べてもおいしいですよ♪
レポに頂いているように、すりごまやごまを混ぜても◎です♪

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*misacoro*
*misacoro* @misacoro
2014/01/11 14:36に公開
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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きんぴら ごぼうサラダ ツナ ごぼう

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