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食べるラー油と醤油麹で、釜玉パスタ
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食べるラー油と醤油麹で、釜玉パスタ-レシピのメイン写真

食べるラー油と醤油麹で、釜玉パスタ

bakery
bakery @cook_40033150

かつて人気の二つの調味料でピリ辛和えパスタ。とろ~り温泉卵を加えて釜玉パスタ 。
このレシピの生い立ち
人気の調味料だと買い込んで、使っていなかった食べるラー油に醤油麹、気にはなっていたけど、使いきれていませんでした。テレビのCMで、釜玉パスタをみて、これなら使えるかも?!と、アレンジしてみました。

かつて人気の二つの調味料でピリ辛和えパスタ。とろ~り温泉卵を加えて釜玉パスタ 。
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食べるラー油と醤油麹で、釜玉パスタ

bakery
bakery @cook_40033150

かつて人気の二つの調味料でピリ辛和えパスタ。とろ~り温泉卵を加えて釜玉パスタ 。
このレシピの生い立ち
人気の調味料だと買い込んで、使っていなかった食べるラー油に醤油麹、気にはなっていたけど、使いきれていませんでした。テレビのCMで、釜玉パスタをみて、これなら使えるかも?!と、アレンジしてみました。

かつて人気の二つの調味料でピリ辛和えパスタ。とろ~り温泉卵を加えて釜玉パスタ 。
このレシピの生い立ち
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材料

一人分
  • パスタ 1人分
  • 醤油麹 大さじ1~1・1/2
  • 温泉卵 1個
  • 食べるラー油 小さじ1~(お好みで)
  • 天かす 大さじ1~(お好みで)
  • パルメザンチーズ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お好みのパスタ、一人前を茹で上げ、お皿に盛る。

  2. 2

    醤油麹、温泉卵、食べるラー油、温泉卵、天かす、パルメザンチーズをかけて完成。

  3. 3

    全てをよく和えて
    召し上がり下さい。

コツ・ポイント

温泉卵以外のトッピングは、お好みで加減してください。
写真では、ごま油が少ない食べるラー油を使いましたが、普通の食べるラー油の方が、コクありです。また、「食べるオリーブ油」などにかえると、イタリアンな味わいに!

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bakery
bakery @cook_40033150
2015/12/10 06:41に公開
ちょっとずつですが、レシピを載せていけたらと思いますので、よろしくお願いいたします。m(_ _)m主にはレシピ集を参考に…時にはふとした思い付きやアイデアでお菓子やパン、おかずを作っています。
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このレシピのキーワード

パスタ 釜玉うどん 卵

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