簡単!オリゴ糖入りカップケーキ

ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar
紙コップを使って簡単にカップケーキができちゃう!
クリスマス用にホイップやフルーツでかわいくデコっちゃお♪
このレシピの生い立ち
ミキサーと紙コップを使えば、あっという間にスポンジケーキの出来上がり!
かわいくデコレーションしてみてね!!
簡単!オリゴ糖入りカップケーキ
紙コップを使って簡単にカップケーキができちゃう!
クリスマス用にホイップやフルーツでかわいくデコっちゃお♪
このレシピの生い立ち
ミキサーと紙コップを使えば、あっという間にスポンジケーキの出来上がり!
かわいくデコレーションしてみてね!!
作り方
- 1
今回のお砂糖はコレ!
沖縄・奄美のさとうきび100%で作ったブラウンタイプのオリゴ糖シロップです☆ - 2
ボウルに卵と沖縄・奄美のきびオリゴ、バニラエッセンスを加えてミキサーで10秒程度攪拌する。
- 3
薄力粉、ベーキングパウダー、コーンスターチをふるいにかけて、②に加えて20秒程度攪拌する。
- 4
紙コップの1/4量程度に③を流す。
- 5
湿らせたキッチンペーパーとラップをかけて電子レンジ600Wで1分40秒~2分加熱する。
- 6
紙コップからケーキを取り出して冷まし、ホイップクリーム、苺、セルフィーユなどで飾る。
コツ・ポイント
調理時間:10min
カロリー:235kcal カロリー表示は1人分又は1食分。
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