焼きリンゴ ☆~これからが旬~☆

nana77chan
nana77chan @cook_40187284

店頭にリンゴが並ぶようになって、焼きリンゴにぴったりな紅玉を見つけました。
このレシピの生い立ち
せっかく見つけた紅玉。ダイエットは他でやりくりして、しっかり甘くて、ちょっと酸っぱいおいしい焼きリンゴを作ってみました。

焼きリンゴ ☆~これからが旬~☆

店頭にリンゴが並ぶようになって、焼きリンゴにぴったりな紅玉を見つけました。
このレシピの生い立ち
せっかく見つけた紅玉。ダイエットは他でやりくりして、しっかり甘くて、ちょっと酸っぱいおいしい焼きリンゴを作ってみました。

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材料

2個分
  1. りんご紅玉 2個
  2. グラニュー糖 小さじ4
  3. バター 小さじ2ぐらい(2かけ)
  4. シナモンパウダー 適量
  5. ブランデー(あれば 適量

作り方

  1. 1

    紅玉を2つ。
    ほかの種類でもよいが、焼きリンゴには紅玉がぴったりです。
    オーブンを180度に温め始めます。

  2. 2

    リンゴの芯を抜く。貫通しないよう気をつけて。

  3. 3

    1個当たり・・・グラニュー糖小さじ2、バター1かけ、ブランデーを少量注ぎ、シナモンパウダーをふる

  4. 4

    クッキングペーパーで包む。アルミホイルより処理が楽で破けません。

  5. 5

    180度で40分焼きます。

  6. 6

    焼きあがりはこんな感じ

  7. 7

    出来上がり

コツ・ポイント

分量は計る必要はなく、スプーンの目分量で十分です。温かいうちに頂いても、冷やしていただいても美味しいです。個人的にはアツアツにバニラアイスを添えたいな~。

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初めまして。料理大好きです。お披露目できるようなものは作れませんが皆様のレシピを参考にさせて頂いています。
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