簡単!パラパラ炒飯、チャーシューなし!
簡単!まぜまぜ
このレシピの生い立ち
たまたまですw
作り方
- 1
ご飯はレンジして
終わったら蓋を剥がして冷凍庫で水分を飛ばし冷まします
- 2
豚肉はぶつ切りに
- 3
人参は薄切りしてから
1㎝にカット
- 4
椎茸も薄切りしてから1㎝角にカット
- 5
熱したフライパンに豚肉、生姜、ニンニクを入れて炒めます
- 6
ミリン、醤油、味噌、三温糖を加えて炒めます
- 7
炒めたら取り出し
- 8
人参と椎茸を炒めます
- 9
その間にボウルに冷めたご飯をいれて
- 10
混ぜます
- 11
塩コショウ、白だしを加え
- 12
フライパンに油をいれ、ニンニクを加えたら
- 13
※11をいれて
- 14
パラパラになるまで炒めます
- 15
パラパラになったら
炒めた肉、人参、椎茸を加えて
炒めます - 16
馴染んだらオッケーです
コツ・ポイント
混ぜるだけ\(^o^)/
パラパラになったら具材を入れてください(*´ェ`*)
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