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簡単ハムカツ-レシピのメイン写真

簡単ハムカツ

☆えりま心愛食亭
☆えりま心愛食亭 @cook_40136081

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SNSで流行りいざファミマに行こうとしても、ファミマがないから、モドキならできるかと思い作りました。

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材料

  • ソーセージ 1本
  • 塩、胡椒 適量
  • 小麦粉 1カップ
  • 水 1カップ弱
  • パン粉 適量
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    1本で作る場合、好きな厚さに切る
    ロースハムならば、2㌢の厚さになるように重ねる

    • 簡単ハムカツ作り方1写真
  2. 2

    両面、胡椒、塩をふる

  3. 3

    水、小麦粉を混ぜてその中にハムをくぐらせ、パン粉をつける
    この作業を2度繰り返す

  4. 4

    フライパンに油を入れたら色よくあげる。

  5. 5

    油切るためにペーパの上にのせる

コツ・ポイント

衣をつける時しっかりつけた方がパリパリ感でますよ

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☆えりま心愛食亭
☆えりま心愛食亭 @cook_40136081
2018/12/01 20:50に公開

このレシピのキーワード

ハムカツ ソーセージ 小麦粉

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