すだちおにぎり ５号
マサミM33 @cook_40081271
すだちの香りとクエン酸で疲れを吹っ飛ばせ！ランチに朝食に、簡単上品おにぎり５号です。
このレシピの生い立ち
すだち、たくあん、のり が好きなんです。ﾊｲ
アプリでひらく作り方
- 1
ごまをからいりしておく。たくあんは細かく刻んでおく。そこに醤油をまぶす。
- 2
ご飯を用意し、すだちの皮の緑のところをすりおろして入れる。ごく細かいみじん切りにしてもOK。果汁もしぼって入れる。
- 3
のり以外の全ての具を混ぜおにぎりにする。
のりをまいて完成。 - 4
のりはなくてもいいのですが、相性がいいので是非。
写真はお茶碗ごはんでもみのりをトッピング。 -
コツ・ポイント
量は全て目安です。
醤油はパンチをつけるためのものなのでほんの少し。
たくあんは小さめの薄切りでも。
塩加減はお好みで。
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