前準備…
クッキングシートをパウンド型にあわせてカットします。

前準備…
・バターと卵を室温に戻しておきます。
・パウンド型に型紙を敷いておきます。

ボウルに常温にもどしたバターと砂糖を入れて、白っぽくなるまで混ぜます。

溶いた卵を大さじ１杯ずついれて、その度によく混ぜ、それを卵が無くなるまで繰り返します。

牛乳をいれよく混ぜます。

４のボウルに、薄力粉・ベーキングパウダー・アーモンドプードルをふるい入れ、切るようにさっくりと混ぜます。

５を３つのボウルに分けます。
①のボウル：
プレーンパウンド
②のボウル：
チョコパウンド
③のボウル：
苺パウンド

チョコパウンドの生地を作る…
純ココアを②のボウルにふるい入れ、さっくりと切るように混ぜます。

苺パウンドの生地を作る…
イチゴパウダーを③のボウルに入れて、さっくりと切るように混ぜます。

苺パウンドはこのままでは色付きが悪いので、生地に少量のお湯で溶かした食紅（赤）を混ぜて色付けします。

型紙を敷いたパウンド型にスプーンで、順番に①→②→③と言う感じでそれぞれの生地を入れていきます。

生地を入れ終わったら型を少し高い所（２０ｃｍくらい）から２～３回落として空気抜きをします。

竹串や菜箸で一周ぐるっと生地の中で円を描きます。
混ぜすぎないようにしてください。
２～３周で十分です。

左右を高く中央を低くなるようにヘラで形成します。

焼き始めて１５分後に一度オーブンから出して、濡れた包丁で真ん中に切れ目を入れます。

途中で焦げそうならアルミホイルを被せます。
今回は２５分経過後からアルミホイルを使用しました。

粗熱が取れたら（１０分程度）型から外してラップで包み、ケーキクーラーの上で完全に冷めるまで置いておきます。

完全に冷めたら出来上がりです。
出来れば、パウンドケーキは翌日まで熟成させたほうが美味しいです。

綺麗にお皿に盛り付けて完成。
ラッピングをしてプレゼントにもどうぞ！

今回は１００均の１８ｃｍパウンドケーキ型を使用しました。
型のサイズ（ｃｍ）
縦８．６×横１８×高さ６．３