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胡桃_typeR

胡桃_typeR

@cook_40223961
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下手の横好きでスイーツ(時々ごはんやおかず)を作っています。
レシピを書くときは「写真付きで誰にでも分かりやすいレシピ、揃いやすい材料で誰にでも作りやすいレシピ」を心掛けています。

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    HBで!もちもちレーズンパン

    牛乳 • 強力粉 • 米粉 • きび砂糖 • 食塩 • 無塩バター • ドライイースト • レーズン
    • 1.5斤
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    HBでハニーミルクチョコレート食パン

    牛乳 • 蜂蜜 • 強力粉 • 塩 • 無塩バター • ドライイースト • ココアパウダー • 水 • 溶けにくいチョコチップ
    • 1.5斤
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    HBで!さつまいもとゴマのもちもち食パン

    牛乳 • 強力粉 • 米粉 • きび砂糖 • 食塩 • 無塩バター • ドライイースト • さつまいも • 黒ゴマ
    • 1.5斤
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    HBで作る黒糖ミルク全粒粉50%食パン

    牛乳 • 強力粉 • 全粒粉 • 黒糖 • 塩 • 無塩バター • ドライイースト
    • 1.5斤
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    こだわりの材料で作る生食パン(HB使用)

    水 • 生クリーム • 練乳 • 強力粉 • 砂糖 • 食塩 • 無塩バター • ドライイースト
    • 1.5斤分
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    サラダチキン(ハーブ・黒胡椒・カレー味)

    鶏むね肉 • 白ワイン • オリーブオイル • マジックソルト • 鶏がらスープの素 • 砂糖 • 乾燥バジル • 粗びきこしょう • バーモントカレー味付けパウダー • 耐熱100以上の袋 • 氷水
    • 2人分
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    ✿桜満開✿桜と苺のショートケーキ

    レシピはこちら • 水 • 砂糖 • ラム酒 • 生クリーム • グラニュー糖 • イチゴパウダー • 食紅 • 苺 • チョコペン
    • 6号サイズ・18cm
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    デコレーションケーキ用いちごスポンジ

    卵白 • グラニュー糖 • 卵黄 • 薄力粉 • イチゴパウダー • バター • 牛乳 • 食紅
    • 6号サイズ・18cm
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    簡単!苺のパンナコッタ

    牛乳 • 生クリーム • グラニュー糖 • 顆粒ゼラチン • いちご • グラニュー糖 • 白ワイン • レモン果汁 • 苺 • ミントの葉
    • 18cmエンゼル型、6人分
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    バーベキューのおやつに…みたらし団子

    だんご粉 • 砂糖 • 水 • 濃口醤油 • みりん • 砂糖 • 水 • 水溶き片栗粉
    • 串9本分・45個程度
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    きらきら♡宝石ゼリーのレアチーズケーキ

    三ツ矢サイダー • グラニュー糖 • 食紅 • 顆粒ゼラチン • プレーンヨーグルト • クリームチーズ • グラニュー糖 • レモン果汁 • 生クリーム • 顆粒ゼラチン • クラッカー • バター
    • 6号サイズ・18cm底取れ型
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    我が家のグレイビーソース

    肉料理の際の肉汁 • 玉ねぎ • にんにく • 生姜 • 赤ワイン • みりん • 濃口醬油 • 酢 • 三温糖 • ウスターソース • 粒マスタード • レモン果汁
    • 出来上がり180cc程度
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    苺のソース(苺ジャム)

    苺 • グラニュー糖 • レモン果汁
    • 出来上がり約180g
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    濃厚♪黒糖黒ごまきな粉のスプレッド

    黒砂糖 • 水 • きな粉 • すりごま • バター • 塩
    • 出来上がり175g前後
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    桜が香る✿桜のお花見だんご

    だんご粉 • 水 • サクラパウダー • 桜あん • 桜の花の塩漬け
    • 直径3cm1串3個で6~7本
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    お酢でさっぱりと♪チキンチキンごぼう

    鶏もも肉 • ごぼう • 塩コショウ • 片栗粉 • 酢 • サラダ油 • 濃口醬油 • みりん • 料理酒 • 砂糖 • サニーレタス • ミニトマト
    • 4人分
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    超ジューシー♪ストロベリーカスタードパイ

    冷凍パイシート • 卵黄 • バター • ゼラチンパウダー • 苺 • グラニュー糖 • 赤ワイン • レモン果汁 • グラニュー糖 • 卵黄 • 牛乳 • 薄力粉 •
    • 20cmタルト型・6人分
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    苺のコンポート

    苺 • グラニュー糖 • 赤ワイン • レモン果汁
    • 作りやすい分量
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    チャーシューの煮汁でラーメン

    中華麺 • 水 • 鶏がらスープの素 • チャーシューの煮汁 • 塩コショウ • ラード • もやし • チャーシュー • 煮卵 • メンマ • 長ネギ • 塩 •
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      塩麹で柔らかチャーシュー

      豚バラ肉ブロック • 塩麹 • 水 • 酒 • 濃口醬油 • みりん • 砂糖 • 青ネギ • 玉ねぎ • 生姜 • にんにく • ゆで卵
      • 作りやすい分量
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