作り方
- 1
野菜を切る。
ニンジンはピーラーで薄切りにすると炒めやすくなる。 - 2
調味料を混ぜておく（味噌をよく溶かしておく）
- 3
野菜を油で炒める
- 4
しんなりしたら、調味料をからませて完成！
コツ・ポイント
・味噌を事前に酒でよく溶かしておくことによって、手早く野菜にからませることができます。
・だし入り味噌を使う場合は、酒を少なめにするとよい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19400712
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ニンジンはピーラーで薄切りにすると炒めやすくなる。
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野菜を油で炒める
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・味噌を事前に酒でよく溶かしておくことによって、手早く野菜にからませることができます。
・だし入り味噌を使う場合は、酒を少なめにするとよい。
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