サプライズ✩オムライスケーキ
onaona @cook_40068668
クリスマスはもちろんお誕生日や記念日に
驚いてもらえること間違いなし♪
とっても簡単&時短なので忙しい方にも^ ^
このレシピの生い立ち
大好きな、ズコットケーキをクレープで包んだら美味しそうと思い、包んでみたらオムライスみたい♪というところから生まれました^ ^
サプライズ✩オムライスケーキ
クリスマスはもちろんお誕生日や記念日に
驚いてもらえること間違いなし♪
とっても簡単&時短なので忙しい方にも^ ^
このレシピの生い立ち
大好きな、ズコットケーキをクレープで包んだら美味しそうと思い、包んでみたらオムライスみたい♪というところから生まれました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
今回使ったのはヤマザキのやわらか卵のシフォンケーキ
もちろん、お好みのスポンジケーキやカステラ、スイスロールなどでもOK -
- 2
ボウルに生クリーム、レモン汁、苺ジャムを入れ泡立て器でよく混ぜる
-
- 3
適当にちぎったシフォンケーキ、刻んだナッツ、チョコチップ、クッキーを手で割り入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる
-
- 4
Aの片栗粉と牛乳を混ぜ、卵も加えてよく溶いておく
-
- 5
フライパンに薄く油塗り、中火にかける
(キッチンペーパーで拭くと綺麗に薄く出来ます♪) -
- 6
フライパンに卵液を半分入れ薄く広げ、すぐに火を止める
(余熱で火が通ります) -
- 7
フライパンから剥がすようにして、まな板などの上に移し、粗熱をとる
-
- 8
薄焼き卵の上にケーキとクリームのフィリングをのせる
-
- 9
両端から卵を被せて包む
-
- 10
ひっくり返すようにして、お皿に移す
お好みで苺ジャムを少量の水で溶いたものや苺ソースをかけて出来上がり♪ -
コツ・ポイント
• チョコチップとクッキーは無くても大丈夫です⁎
(ナッツは入っていた方が美味しいです♪胡桃やアーモンドがおすすめです❁)
• お好みでフルーツを入れると最後まで、くどくなく美味しく食べられます♫
つくれぽ
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