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犬ご飯　シイタケの肉包み
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犬ご飯　シイタケの肉包み-レシピのメイン写真

犬ご飯　シイタケの肉包み

ronreo
ronreo @cook_40095639

椎茸の肉詰めではなく、椎茸で肉を包んでみました！お肉たっぷり(^^♪
このレシピの生い立ち
椎茸の肉詰めのアレンジ版！
お肉を沢山食べられるように周りに張り付けてみました
人が食べる時は種に塩胡椒で味付けし、砂糖醤油の甘いたれで絡めるとgood!

椎茸の肉詰めではなく、椎茸で肉を包んでみました！お肉たっぷり(^^♪
このレシピの生い立ち
椎茸の肉詰めのアレンジ版！
お肉を沢山食べられるように周りに張り付けてみました
人が食べる時は種に塩胡椒で味付けし、砂糖醤油の甘いたれで絡めるとgood!

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犬ご飯　シイタケの肉包み

ronreo
ronreo @cook_40095639

椎茸の肉詰めではなく、椎茸で肉を包んでみました！お肉たっぷり(^^♪
このレシピの生い立ち
椎茸の肉詰めのアレンジ版！
お肉を沢山食べられるように周りに張り付けてみました
人が食べる時は種に塩胡椒で味付けし、砂糖醤油の甘いたれで絡めるとgood!

椎茸の肉詰めではなく、椎茸で肉を包んでみました！お肉たっぷり(^^♪
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椎茸の肉詰めのアレンジ版！
お肉を沢山食べられるように周りに張り付けてみました
人が食べる時は種に塩胡椒で味付けし、砂糖醤油の甘いたれで絡めるとgood!

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材料

３個
  • 鶏ミンチ（PrimeKS） ５０g
  • 乾燥野菜　おから（PrimeKS） 小２
  • 水（戻し用） 小４
  • 胡麻油（PrimeKS） 少量
  • 椎茸 ２ヶ
  • オリーブオイル（PrimeKS） 適量
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作り方

  1. 1

    椎茸を薄くスライスする

    • 犬ご飯　シイタケの肉包み作り方1写真
  2. 2

    ボールにミンチ・ごま油・倍量の水で戻したおからを加えよく混ぜる

    • 犬ご飯　シイタケの肉包み作り方2写真
  3. 3

    ひとまとまりになるくらいしっかり練ってください

    • 犬ご飯　シイタケの肉包み作り方3写真
  4. 4

    種を３等分し、軽く水を付け、周りにスライスした椎茸をくっつける
    最後にぎゅっと押し付けてください

    • 犬ご飯　シイタケの肉包み作り方4写真
  5. 5

    フライパンに多めにオリーブオイルを入れ、焼いていく
    椎茸にこんがり焼き色がついたら裏返して同じように焼く

    • 犬ご飯　シイタケの肉包み作り方5写真
  6. 6

    出来上がり☆

    • 犬ご飯　シイタケの肉包み作り方6写真

コツ・ポイント

材料は主にPrime Ks（プライムケイズ）のものを使っています
分量はミニチュアダックス基準です

椎茸に含まれるレンチナンは抗腫瘍作用がある事で知られています

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ronreo
ronreo @cook_40095639
2017/04/19 08:05に公開

このレシピのキーワード

ご飯 おから しいたけ とりひき肉

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