激ウマ！今まで無かった最強のハンバーグ♬
簡単なのにイタリアンミートボールのジューシーさをそのままに♡
本格的すぎてソースがなくても美味しい！
基本の焼き方付き♡
このレシピの生い立ち
本当に美味しいハンバーグが食べたくて、以前作ったイタリアンミートボールが美味しくて、ハンバーグで作ってみました！
合い挽き肉オンリーの時、我が家ではこのハンバーグ以外作らないほどお気に入りです！
激ウマ！今まで無かった最強のハンバーグ♬
簡単なのにイタリアンミートボールのジューシーさをそのままに♡
本格的すぎてソースがなくても美味しい！
基本の焼き方付き♡
このレシピの生い立ち
本当に美味しいハンバーグが食べたくて、以前作ったイタリアンミートボールが美味しくて、ハンバーグで作ってみました！
合い挽き肉オンリーの時、我が家ではこのハンバーグ以外作らないほどお気に入りです！
アプリでひらく作り方
- 1
まずは玉ねぎをみじん切りにしてラップをし、レンジで600Wで3分程度チンして火を通します。
火が通ったらよく冷ましてね。 -
- 2
玉ねぎが冷めたら全ての材料を合わせ、よーく練りが出るまで混ぜます。
「黒こしょう」は結構強めに入れるのがオススメ！
-
- 3
油を敷かずフライパンを熱し、ハンバーグを焼きます。
-
- 4
両面に綺麗な焼き目がついたら、大さじ3程度のお水を入れ、蓋をし蒸し焼きにして肉汁を閉じ込めます。
火が通ったら完成です！ -
- 5
切った瞬間肉汁がジュワーっと！
噛めば噛む程味が出ます！このビックリ、是非ご賞味ください♡*
-
- 6
目玉焼きを乗せて、黄身を絡めたらもう最高！！！
-
- 7
ソースは
「どの料理にも合う♡最強バルサミコ酢ソース（ID:19396803）」
がオススメです♡* -
- 8
ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*
http://ameblo.jp/anrilela/
-
- 9
「夢心地♡*濃厚なめらかマッシュポテト（ID:19399655）」を添えたら完璧♡
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コツ・ポイント
コツが無い程簡単です！
つくれぽ
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