ブルベリーチーズケーキ☆とろけるチーズで
イクちゃ〜ん♪ @cook_40184454
食べ忘れのヨーグルトとコストコで冷凍ブルベリーを大量に買い冷蔵庫整理の為…
このレシピの生い立ち
ブルーベリーにチーズは合うよね！
ブルベリーチーズケーキ☆とろけるチーズで
食べ忘れのヨーグルトとコストコで冷凍ブルベリーを大量に買い冷蔵庫整理の為…
このレシピの生い立ち
ブルーベリーにチーズは合うよね！
アプリでひらく作り方
- 1
☆をミキサーに入れる。
30秒〜1分様子見て混ざったらOK！ -
- 2
これぐらいに混ぜてね〜^_^
オーブン150℃に予熱しておく。
-
- 3
土台作り！
ジップロックのような丈夫な袋にビスケットをいれ叩いてくだく。 -
- 4
バター(マーガリン)をレンジで30秒温め溶かす。
-
- 5
砕いたビスケットにココアとバターを入れ、手でもみもみ。馴染んでだらOK
- 6
底とれる18cm型に油塗り型紙をしく。
一回り大きい底が平らなボールに入れるか無い場合はアルミで湯が入らないようおおう！ -
- 7
土台のビスケットをしく。
-
- 8
ミキサーにかけたチーズ類にホットケーキミックスを振るいまぜる！
-
- 9
土台のビスケット上に流しこむ。
ウチは型より少し大きい煮物いれる皿(上側の白い皿)があったので型を入れ湯を入れる。 -
- 10
予熱オーブン150℃で35分。
オーブンにより焼き時間かわるかも。様子見てね！
- 11
粗熱をとり冷蔵庫で冷やし完成〜^_^
-
コツ・ポイント
土台のココアにブラックココアも少し混ぜました！
お好みで…オレオみたいな。オレオ使っても！
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