電子レンジで✿豚肉で青椒肉絲
中華料理。
イベリコ豚を使用したのでホントに柔らか♬
このレシピの生い立ち
電子レンジ調理法。
アプリでひらく作り方
- 1
➡コレを使います。
ダイソー ご飯一合炊き
-
- 2
豚肉は5MM幅の細切り、ピーマン・パプリカ・筍も豚バラ肉の大きさに合わせる。
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- 3
耐熱容器に豚バラ肉を入れて◇を混ぜ合わせて、◆を揉みこむ。
-
- 4
サラダ油を入れてレンジアップする。
700W・30秒
※豚バラ肉はなるべく重ならないように。
※ここでは半生でもいい。 -
- 5
豚バラ肉を取り出して、ピーマン・パプリカ・筍を入れてレンジアップする。
700W・3分 -
- 6
豚バラ肉を戻し入れて、★を混ぜ合わせてレンジアップする。
700W・1分
※トロミがついて肉に火が完全に通るまで。 -
- 7
お皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
レンジアップの際は蓋をして下さい。
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