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豆腐とかまぼこのそぼろ炒め
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豆腐とかまぼこのそぼろ炒め-レシピのメイン写真

豆腐とかまぼこのそぼろ炒め

クック446OCS☆
クック446OCS☆ @cook_40209027

ふんわり醤油味の卵と豆腐とかまぼこのそぼろ煮です!
このレシピの生い立ち
煮物にしようとしたのに水が少なかったので、そぼろになってしまいましたが、意外といいです。

ふんわり醤油味の卵と豆腐とかまぼこのそぼろ煮です!
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煮物にしようとしたのに水が少なかったので、そぼろになってしまいましたが、意外といいです。

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豆腐とかまぼこのそぼろ炒め

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クック446OCS☆ @cook_40209027

ふんわり醤油味の卵と豆腐とかまぼこのそぼろ煮です!
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材料

3人分
  • 卵 2個
  • 豆腐 1丁
  • かまぼこ 1本
  • ねぎ 3本
  • しょうが 一かけ
  • にんにく 1片
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 片栗粉 小さじ2
  • 水 大さじ3
  • ラー油 1滴
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作り方

  1. 1

    豆腐を切る。卵を割って混ぜる。しょうがとにんにくをみじん切りにする。かまぼこを細切りにする。

  2. 2

    材料を炒めて味付けして出来上がり!

コツ・ポイント

あんかけにしたい場合は水を多めにしてください!

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クック446OCS☆
クック446OCS☆ @cook_40209027
2017/05/10 08:45に公開

このレシピのキーワード

そぼろ 炒めもの ねぎ 片栗粉 かまぼこ にんにく 卵 豆腐 しょうが

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