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ほうれん草とキャベツの磯部和え
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ほうれん草とキャベツの磯部和え-レシピのメイン写真

ほうれん草とキャベツの磯部和え

kannanmam
kannanmam @cook_40238610

野菜が苦手な2歳娘、大好きな海苔でと一緒だとモリモリ食べれるね♪
このレシピの生い立ち
給食のおばちゃんをしていた祖母から教えてもらったレシピ♪冷蔵庫の余りきれっぱしとか入れればアレンジ自由(・∀・)

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kannanmam
kannanmam @cook_40238610

野菜が苦手な2歳娘、大好きな海苔でと一緒だとモリモリ食べれるね♪
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材料

2人分
  • ほうれん草 1束
  • キャベツ 1/4
  • 薄口醤油 小さじ1
  • 味海苔 8枚
  • 胡麻 お好みで
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作り方

  1. 1

    ほうれん草とキャベツを柔らかく茹でる

  2. 2

    柔らかくなったら取りだし水をしぼる

  3. 3

    食べやすい大きさに切る

  4. 4

    今回は味海苔を使用したため海苔をちぎる(もみ海苔の場合はそのままでもOK)

  5. 5

    薄口醤油で味付けしお好みで胡麻をぱらりで完成ｯ

コツ・ポイント

食べる直前で醤油や海苔の味付けをしたがいー(・∀・)味付けして時間がたつと野菜の汁が出て味が薄くなるので('A`)

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kannanmam
kannanmam @cook_40238610
2015/12/08 03:05に公開

このレシピのキーワード

キャベツ ほうれん草 ゴマ

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