ほうれん草とキャベツの磯部和え
kannanmam @cook_40238610
野菜が苦手な2歳娘、大好きな海苔でと一緒だとモリモリ食べれるね♪
このレシピの生い立ち
給食のおばちゃんをしていた祖母から教えてもらったレシピ♪冷蔵庫の余りきれっぱしとか入れればアレンジ自由(・∀・)
ほうれん草とキャベツの磯部和え
野菜が苦手な2歳娘、大好きな海苔でと一緒だとモリモリ食べれるね♪
このレシピの生い立ち
給食のおばちゃんをしていた祖母から教えてもらったレシピ♪冷蔵庫の余りきれっぱしとか入れればアレンジ自由(・∀・)
作り方
- 1
ほうれん草とキャベツを柔らかく茹でる
- 2
柔らかくなったら取りだし水をしぼる
- 3
食べやすい大きさに切る
- 4
今回は味海苔を使用したため海苔をちぎる(もみ海苔の場合はそのままでもOK)
- 5
薄口醤油で味付けしお好みで胡麻をぱらりで完成ｯ
コツ・ポイント
食べる直前で醤油や海苔の味付けをしたがいー(・∀・)味付けして時間がたつと野菜の汁が出て味が薄くなるので('A`)
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