作り方
- 1
材料を合わせてフープロでガーする。
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- 2
成型してグリルパンに並べ、オーブントースター600wで18分焼く。(魚焼きグリルは弱火で両面焼き16~18分)
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- 3
好きなソースで食べる。(写真はみぞれポン酢)
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- 4
【のりつくね】
小さめに丸め海苔を貼り焼く。醤油:酒:水:ラカントを2:2:2:1で合わせてフライパンで煮絡める。
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- 5
【エビボール】
種に開いたエビを巻いて頭側を下にして焼く。 -
コツ・ポイント
カリフラワーと鶏挽肉を入れる事でカチカチにならずにふっくらハンバーグに♡
カリフラワー→ブロッコリーやパプリカなどでも可能。
つくねやミートボールにも。
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その他のレシピ
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