巻くだけで簡単★生ハムの生春巻き♬

ごん☺︎ @cook_40097087
手軽に巻ける生ハム&野菜の生春巻きです。大葉がアクセントになっています。
このレシピの生い立ち
生春巻きの皮があったので、手軽に用意できる具材を巻いてみました。
巻くだけで簡単★生ハムの生春巻き♬
手軽に巻ける生ハム&野菜の生春巻きです。大葉がアクセントになっています。
このレシピの生い立ち
生春巻きの皮があったので、手軽に用意できる具材を巻いてみました。
作り方
- 1
★まずは野菜のカットから。にんじんは千切り。サラダおろしを使うと便利!レタスは一口大に切っておく。
- 2
★生春巻きの皮を水に浸す。
※ぬるま湯の代わりに水でOK!両面、しっかり濡らす。フライパンに水をはるのがオススメ。
- 3
★お皿に濡らした生春巻きの皮をのせ、生ハムをのせる。
- 4
★大葉をのせる。
- 5
★千切りにしたにんじんをのせる。
- 6
★一口大に切ったレタスをのせる。巻くので多めでOK!
※今回はサニーレタスにしました。
- 7
★しっかり抑えながら巻いていく。
※生春巻きの皮のパッケージを参考に。
- 8
★巻けました。完成!お好みでカットしてもOK!
※余った野菜はサラダに。
- 9
★スイートチリソースまたはポン酢をかけたらいただきます♡
コツ・ポイント
★生春巻きの皮はお湯でなく水に浸すだけでOKです。はじめはかたいですが、巻いているうちに馴染んできます。
★余ったにんじん&レタスはサラダにして食べてしまいましょう。
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