枝豆ごはん

新発田市100彩食堂 @shibata_100sai
【1人当たりの栄養価】エネルギー:303kcal 塩分:0.8g 野菜量:38g
このレシピの生い立ち
平成25年度「広報しばた」8月1日号に掲載されたレシピです。
枝豆ごはん
【1人当たりの栄養価】エネルギー:303kcal 塩分:0.8g 野菜量:38g
このレシピの生い立ち
平成25年度「広報しばた」8月1日号に掲載されたレシピです。
作り方
- 1
炊飯器に研いだ米と★を加えて、残りの水を調整しながら加えて炊く
- 2
米が炊き上がったら、さやから出した枝豆を炊飯器に加え、フタをして5~10分蒸らす
- 3
炊飯器から昆布を除いて、枝豆とごはんをさっくり混ぜ合わせて器に盛り、炒りごまを散らす
コツ・ポイント
枝豆に含まれるビタミンB1は、ごはんなどに含まれる糖質をエネルギーに変えるのを助ける働きがあります。余ったおつまみの枝豆も、上手に朝ごはんに活用してみませんか。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19404403