簡単♪そばめし

Name: 簡単♪そばめし
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラスライス 200g; キャベツ 100g位; 人参 1/2本位; 焼きそば 3玉; 油 適量; 塩・こしょう 各少々; ご飯 茶碗3杯分; ☆焼きそばに添付のソース 2袋; ☆ウスターソース 適量; ☆おたふくソース 適量; 鰹節、青のり、マヨネーズなど 適量

はらぺこあゆ @ayu_peco1207

冷蔵庫の残り野菜消費に☆
焼きそばについてるソースを味付けのメインに使えば簡単ランチの出来上がり！
このレシピの生い立ち
食べ盛りの子供達の休日ランチに焼きそばだけでは足りず、カサ増しに残りご飯を足してそばめしにしました。

簡単♪そばめし

はらぺこあゆ @ayu_peco1207

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材料

4人分

豚バラスライス 200g
キャベツ 100g位
人参 1/2本位
焼きそば 3玉
油適量
塩・こしょう各少々
ご飯茶碗3杯分
☆焼きそばに添付のソース 2袋
☆ウスターソース適量
☆おたふくソース適量
鰹節、青のり、マヨネーズなど適量

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作り方

1

豚肉は2㎝幅に切る。
キャベツは粗みじん切り。人参は短冊切り。もちろん他の野菜(ピーマン・玉ねぎetc.)でもO.K.
2

焼きそばをざくざくと切り、さっと湯通しして水けを切る。
3

フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら野菜を炒め、塩・胡椒をする。
4

3に湯通しした焼きそばとご飯を加えて炒め、☆で味付けする。
5

盛りつけて、鰹節やマヨネーズなどをかける。
6

＊2014/2/25＊
カテゴリに掲載されました♪
ありがとうございます♡
7

＊2014/4/19＊
人気検索でトップ10入りしました♬
ありがとうございます♡

コツ・ポイント

調味料の量は味見をしながら調整してください。子供向けにはおたふくソースを多めにするといいです♪

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つくれぽ

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はらぺこあゆ @ayu_peco1207

2014/01/07 06:29に公開

マルコメアンバサダーユウキ食品アンバサダー発酵バレーNAGANOアンバサダーブルドックソースアンバサダーニトリ楽うまクッキング隊私のレシピは基本的に家にある材料で出来て“簡単&美味しい”がモットー♪＊皆様からのコメントは大切に読ませて頂いています。本当にありがとうございます。＊レシピを転用して公開レシピにするなどの二次利用はお断りしております。

このレシピのキーワード

そばめしにんじんキャベツ焼きそばかつお節ご飯豚バラ薄切り

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