カロリーOFF！豆腐そぼろ〜♪（笑）

カロリーOFF！豆腐そぼろ〜♪（笑）-レシピのメイン写真

カロリーOFF！豆腐そぼろ〜♪（笑）

むろはぴ♡ @cook_40031909

ご飯に乗せて丼もＯＫ！
肉より低カロリーは確実〜（笑）
このレシピの生い立ち
最近凍らせた豆腐の活用にハマり
いろいろ作ってます♪（笑）

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肉より低カロリーは確実〜（笑）
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最近凍らせた豆腐の活用にハマり
いろいろ作ってます♪（笑）

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ご飯に乗せて丼もＯＫ！
肉より低カロリーは確実〜（笑）
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いろいろ作ってます♪（笑）

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材料

つけ合わせなら4人分くらい？丼にするなら2人分

凍らせた豆腐一丁
☆水 50cc
☆砂糖大2
☆麺つゆ大3
☆醤油大4〜5
☆にんにくチューブ 1〜2cm
☆生姜チューブにんにくの倍（お好みで）
お好みでネギの青い部分適宜（あたしは多いほうが好き）

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作り方

1
凍らせた豆腐を水切りして、手で握るなりして粉々にする♪（笑）
テフロン加工の鍋又はフライパンに投入！
2
☆をすべて混ぜあわせて1に入れる。
3
汁気がなくなるまで（炒めてるうちに焦げ目がつきます）炒め煮して出来上がり！
4
今回はうどんの付け合せに作りましたが、ご飯に乗せても美味しくヘルシーな丼できますよー！

コツ・ポイント

豆腐の水気はよく切ること。
調味料と合わせたら、やはり水気が完全になくなるくらいまで炒めることかな？

濃い味が美味しい♪（笑）

物足りない場合はひき肉を混ぜると肉肉しさが出ますよ〜！(*≧艸≦)

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むろはぴ♡ @cook_40031909

2015/12/12 10:54に公開

☆コメント頂きました皆様へ☆コメント欄に返信機能がないらしいので作り方にお返事させて頂いてます♪インスタ映えもしない写真載せ載せなのにフォロワーの皆様に感謝です♡暇になると料理を作りお菓子を作る〜気ままな2姉妹のSingle母です(*ﾉω・*)ﾃﾍお安い材料で美味しい物作ろう♪がモットー！思いつきでオリジナルレシピも作ってます。よかったら試してくださいね♡(*´˘`*)

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このレシピのキーワード

そぼろねぎ豆腐

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