ざくざくスコーン
既存のレシピを参考にして自分なりにアレンジした結果美味しくできたので覚え書きとして♪
このレシピの生い立ち
いろいろ試行錯誤した結果です！！
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルでよく混ぜる
○このときオーブンは180度で予熱開始！！ - 2
オリーブオイルを入れてよく混ぜる
○オリーブオイルじゃなくてもバターやサラダオイルでも可！ - 3
ヨーグルトを入れて混ぜる
私は無糖のものを使ってますがプレーンヨーグルトでもいいと思います☆ - 4
ポロポロしてきたら手でひとまとめにして
- 5
丸く作ってナイフで8等分！！
もしくは型抜きしても◎ - 6
オーブン180度で13.４分焼く
焼きが甘い場合追加で焼いてください！ - 7
出来上がり
これはホワイトチョコレートverです！甘さ控えめ☆
DARSを一箱使い半分に切って混ぜました！ -
- 8
これは紅茶ver
100円ローソンで購入したロイヤルミルクティーの粉末？を2袋使用しました！ -
- 9
焼きたてはオリーブオイルの香りが結構強いので私は粗熱を取った後の方が好きです(^^)
- 10
東北ゴンザレス 様がゴマ入りのアレンジスコーンを作ってくださいました！ゴマの香ばしさがあいそうです(๑´ڡ`๑)
-
コツ・ポイント
お好みのトッピングは紅茶の葉っぱや、チョコレート、メープルシロップなど！
つくれぽ
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