クセになる！クセなしケールのサラダ♪
さくら11 @cook_40150402
意外な組み合わせですがクセになります。歯ごたえもしっかりあるのでダイエットにも◎♪
このレシピの生い立ち
友達の家で見慣れないケールのサラダを恐る恐る食べたところ絶妙なコンビネーションに感動しました。
クセになる！クセなしケールのサラダ♪
意外な組み合わせですがクセになります。歯ごたえもしっかりあるのでダイエットにも◎♪
このレシピの生い立ち
友達の家で見慣れないケールのサラダを恐る恐る食べたところ絶妙なコンビネーションに感動しました。
作り方
- 1
ケールの葉を茎からムシり取り、レモン汁・塩・オレンジをポリ袋に入れてシャカシャカ振る。
-
- 2
①をお皿に盛り付けてクルミ・レーズン・ブルーチーズを散らす。
コツ・ポイント
ドレッシングに相当するレモン汁＋塩をケール全体に行き渡らせるためにポリ袋を使用します。
チーズはなんでもいいですが、少しクセのあるクランブルのブルーチーズやゴルゴンゾーラがオススメです。
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