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クセになる！クセなしケールのサラダ♪
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クセになる！クセなしケールのサラダ♪-レシピのメイン写真

クセになる！クセなしケールのサラダ♪

さくら11
さくら11 @cook_40150402

意外な組み合わせですがクセになります。歯ごたえもしっかりあるのでダイエットにも◎♪
このレシピの生い立ち
友達の家で見慣れないケールのサラダを恐る恐る食べたところ絶妙なコンビネーションに感動しました。

意外な組み合わせですがクセになります。歯ごたえもしっかりあるのでダイエットにも◎♪
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友達の家で見慣れないケールのサラダを恐る恐る食べたところ絶妙なコンビネーションに感動しました。

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さくら11
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意外な組み合わせですがクセになります。歯ごたえもしっかりあるのでダイエットにも◎♪
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友達の家で見慣れないケールのサラダを恐る恐る食べたところ絶妙なコンビネーションに感動しました。

意外な組み合わせですがクセになります。歯ごたえもしっかりあるのでダイエットにも◎♪
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材料

  • ケール（葉のみ） ガッツリひと摑み
  • レモン汁 大1
  • 塩 適量
  • オレンジ（果肉のみ使用） 1/2個
  • クルミ 好きなだけ
  • レーズン 好きなだけ
  • 好みのチーズ（今回はブルーチーズ） 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ケールの葉を茎からムシり取り、レモン汁・塩・オレンジをポリ袋に入れてシャカシャカ振る。

    • クセになる！クセなしケールのサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    ①をお皿に盛り付けてクルミ・レーズン・ブルーチーズを散らす。

コツ・ポイント

ドレッシングに相当するレモン汁＋塩をケール全体に行き渡らせるためにポリ袋を使用します。
チーズはなんでもいいですが、少しクセのあるクランブルのブルーチーズやゴルゴンゾーラがオススメです。

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さくら11
さくら11 @cook_40150402
2015/12/09 03:32に公開
ご飯作りは毎日のことだからできるだけ簡単で美味しくを目指して奮闘中。
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このレシピのキーワード

サラダ ケール くるみ レーズン チーズ ブルーチーズ オレンジ

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