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ふわふわ米粉のお好み焼き★
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ふわふわ米粉のお好み焼き★-レシピのメイン写真

ふわふわ米粉のお好み焼き★

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

山芋たっぷりのふわふわもちもち食感の米粉を使用したお好み焼きです★
このレシピの生い立ち
米粉が余っていたのでお好み焼きにしたら美味しかったので＾−＾ｖ

山芋たっぷりのふわふわもちもち食感の米粉を使用したお好み焼きです★
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米粉が余っていたのでお好み焼きにしたら美味しかったので＾−＾ｖ

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ふわふわ米粉のお好み焼き★

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

山芋たっぷりのふわふわもちもち食感の米粉を使用したお好み焼きです★
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米粉が余っていたのでお好み焼きにしたら美味しかったので＾−＾ｖ

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米粉が余っていたのでお好み焼きにしたら美味しかったので＾−＾ｖ

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材料

2人分
  • ○山芋（すりおろす 8ｃｍ分
  • ○卵 2ケ
  • ○白だし 大さじ2
  • 米粉 100ｇ
  • キャベツ 1/4
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 豚肉（バラ肉 150ｇ
  • お好み焼きソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 鰹節 適量
  • 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    きゃべつは粗みじん切りにする　○を合わせよくまぜる　米粉もいれさらにぐるぐる混ぜる　キャベツもいれまぜる

  2. 2

    フライパンにオイルをいれ熱したら豚肉を並べその上に1をまるくのせていく　

  3. 3

    両面焼き色がつくまで弱火から中火でしっかり焼いていく　ソースとマヨネーズをかけたら青海苔をふりかけ完成

コツ・ポイント

豚肉はお好みで！今回は豚バラを使用しました＾−＾ｖ

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ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939
2015/12/13 07:21に公開
ヘルシーなもの！簡単なもの！お菓子作りが大好きな2児のママです＾＾ｖ
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このレシピのキーワード

お好み焼き 米粉 豚肉 キャベツ かつお節 卵 ばら肉 山芋

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