残ったてんぷら粉やフライ液で豆腐揚げ焼き

Name: 残ったてんぷら粉やフライ液で豆腐揚げ焼き
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 １丁; てんぷら粉 残り素材50ｃｃくらい

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

少し残ってしまった液をリメイク♪揚げだし豆腐みたいだけど卵の甘みとカリッと食感がいいかんじ♪
このレシピの生い立ち
余って捨てるのはもったいないので

残ったてんぷら粉やフライ液で豆腐揚げ焼き

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

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材料

４人分

豆腐１丁
てんぷら粉残り素材50ｃｃくらい
ポン酢など
大根おろし
わけぎ

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作り方

1

とうふを８等分にする。
2

1を残った天ぷら液などにくぐらせて薄く油を引いて熱したフライパンで揚げ焼きする。
3

大根おろしや生姜などお好みの物をつけて召し上がれ！マヨプラスソースにもあいます（子どもより）

コツ・ポイント

天ぷら液のほかフライを作るときの小麦粉　卵　パン粉を混ぜたものも美味しくできます＾＾

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2014/01/07 08:59に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

このレシピのキーワード

フライわけぎ大根おろしテンプラ粉豆腐

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